La poissonnerie

Poissons, coquillages & crustacés

Sélectionnés par notre poissonnier

Bienvenue à la Poissonnerie de l'Estaque, où nous vous proposons une sélection de poissons frais issus de la pêche locale et de filières de pêche raisonnée. Nous mettons un point d'honneur à offrir des produits de qualité, respectueux de l'environnement. En plus de notre large gamme de poissons, découvrez nos coquillages et crustacés, ainsi que nos produits traiteurs tels que des brochettes de poisson, préparés avec soin pour ravir vos papilles.

Tous les poissons pour vos recettes et grillades.

Bouillabaise, cuisine méditerranéenne, barbecue ...

Passionnés par les bons produits, notre équipe de poissonniers et d'écaillers prépare vos poissons en direct :

sans arêtes

en portefeuilles

en filets

Nos poissons proviennent de la pêche locale et/ou de filières de pêche raisonnée, garantissant ainsi fraîcheur et respect de l'environnement. Nous mettons un point d'honneur à vous proposer des produits de qualité

Coquillages et crustacés.

Composez votre plateau de fruits de mer vous-même, selon vos envies !

Trouvez votre bonheur parmi notre grande variété de coquillages et de crustacés d’arrivage journalier.

Que vous soyez amateur de crabe, de crevettes ou d'oursins, vous pouvez composer votre plateau de fruits de mer selon vos envies. Nous vous proposons également des produits d'exception tels que notre homard breton, nos huitres de Camargue ou encore les violets de roche.

Nos crustacés

Homard breton cuit

Selon arrivage

Préparations traiteur & épicerie

De la mer à l'assiette avec votre poissonerie à Marseille

À la Poissonnerie de l'Estaque, nous vous proposons une sélection de préparations traiteur et de produits d'épicerie qui vous permettent de savourer la mer facilement à la maison. Nous préparons des poissons farcis aux saveurs méditerranéennes, des brochettes de poissons prêtes à être grillées, ainsi que des marinades maison pour donner du goût à vos plats. Vous trouverez également de la poutargue savoureuse, parfaite pour accompagner vos entrées, et des mayonnaises artisanales et aïolis maison qui sublimeront vos fruits de mer. Enfin, notre saumon fumé est un délice raffiné, idéal pour une dégustation ou un apéritif